02月14日

北海道スイーツ

ブログ担当のN.Oです。

先日友人から、
札幌雪まつりのおみやげに「ボンヌ」というチョコケーキをいただきました。

(自称)北海道スイーツ研究家を自負すると私にとっても初めて聞く名前でした。

一口食べてみると、濃厚なミルククリームと洋酒風味のスポンジケーキ、
ケーキを包むチョコのおいしさが相まって絶妙なおいしさでした。

どこのメーカーかと包装紙を見ると、
なんと北の自然菓「柳月」の商品でした。

ここはどちらかというと和菓子が中心で、
「三方六」という白樺の薪の形をかたどった、
バームクーヘンは昔からありましたが、こんな商品を扱っていたとは・・・

知らなかった。
まだまだ勉強不足でした。

私のおすすめ北海道スイーツに追加です。

私のお気に入り北海道スイーツを紹介します。

マルセイバターサンド・霜だたみ-六花亭      きのら-きのとや
ドゥーブルフロマージュ-ルタオ      メルチーズ-プティ・メルヴィーユ
雪鶴・ハスカップジュエリー-もりもと      牛乳プリン-フラノデリス
じゃがポックル-カルビー      白い恋人-石屋製菓      ボンヌ-柳月      
生チョコレート・ポテトチップチョコレート・クルマロチョコレート-ロイズ

あれもこれも食べたいものばかり。
書いている内に、口からヨダレが出てきてしまいそうです。

2008年02月14日 13:59 | 東京本社こぼれ話| トラックバック (0)

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