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03月03日

ひなまつり(合羽橋散策♪)

こんにちは！！　雑学好きのＭ.Ａです。

明かりをつけましょ、ぼんぼりに～　お花をあげましょ、桃の花・・・
もうすぐ「ひなまつり」ですね～　

昔、実家で、雛人形を飾っていた時期は
夜中に明かりに照らされた人形がとても怖かった記憶しかありません（笑）
そういえば、二段目に飾ってある「三人官女」の中央の人。
実は眉毛を落としていて既婚者らしいです（驚）

ひなまつりの用意のため、
友人と「合羽橋」に初めて行ってきました。

一緒に行った友人は今オーストラリアの
鉄板料理レストランのシェフとして働いています。
今回は一時帰国したついでに調理器具を買いに。
やっぱり道具は日本が一番そろっていて安いそうです。

「合羽橋」って楽しいですよ。ほんとに！！
しゃもじのこんな大きいのがあったり、

給食センターでよく使われているそうです（納得！！）

看板専門店や包丁専門店等・・・・興味深々
でも一番興味をひかれたのがこれです！！

「１０００円」もする大福！？
と思いきや、これ実は「サンプル」なんです。
今回おじゃましたのは「まいづる本店」
(このあたりから、初めの目的を忘れています♪)
http://www.kappabashi.or.jp/shops/139.html
全部手作りなんですよ。なぜ手作りなのかというと、
「お店によって、皿の形・盛り付け・食材等が違う為、サンプルと違うじゃないか・・・
というトラブルを避けるため」とのこと。

日本ではあたりまえに目にしてきた「サンプル」。
実は日本独特の文化だそうですよ。
日本に来た外国人はその精巧な作りに驚いて、よくおみやげとして好まれるみたいです。
やはり、一番人気は寿司や天ぷらです。